Разрыхлитель теста Dr.Oetker пищевая смесь, которая поможет придать тесту пышность, объем и пористую структуру. Представляет собой тонкоизмельченный порошок, который рекомендуется добавлять в муку. В отличие от обычной соды он не оставляет запаха или привкуса. 1 пакетик рассчитан на 500 г муки. Смесь идеально подходит для приготовления тортов, пирогов, блинчиков, манников, кексов и другой аппетитной выпечки
Состав: Дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов.
- Торговая марка Dr. Oetker сменила свое название на Dr. Bakers. Торговая марка Dr. Bakers — это наследник немецкой компании Dr. Oetker, которая передала управление в России в августе 2022 года. Сегодня Dr. Bakers является ведущим производителем ингредиентов для выпечки.
- История Dr. Oetker уходит корнями в немецкий город Билефельд, где она была основана в далеком 1891 году. В России знаменитые немецкие ингредиенты впервые появились