Проверенная временем знаменитая смесь, состоящая исключительно из пряных трав, среди которых довольно редкие, например пажитник голубой или по-другому уцхо-сунели. Прекрасно сочетается с блюдами из свинины, говядины, баранины, птицы и рыбы. Такие национальные блюда, как сациви, харчо, ткемали, невозможно приготовить без этой приправы. Рекомендации по применению: лучше не использовать приправу в блюда из риса! На 1 кг готового блюда будет достаточно добавить 1/2 ст. л. приправы.
Состав: Кориандр, Куркума, Уцхо-сунели, Майоран, Мята, Петрушка, Укроп, Базилик, Лавровый лист.
- «Айдиго» - один из крупнейших в России производителей пряностей, приправ и иван-чая высокого качества, известный на рынке с 1999 года. Благодаря наличию собственной производственной базы и профессионального дегустационного центра, «Айдиго» создает поистине авторские и инновационные продукты.