Хаштак — традиционная восточная сладость, популярная в узбекской кухне. Он представляет собой десерт, приготовленный из натуральных ингредиентов, таких как урюк (сушёный абрикос с косточкой), изюм, мёд и грецкие орехи. Хаштак ценится за свой насыщенный вкус и полезные свойства.
Состав: Урюк (или курага), Изюм, Мёд, Грецкие орехи.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: около 345 ккал
Белки: 1,5 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 86,3 г
Полезные свойства: Хаштак богат витаминами B1, B2, C, E, а также минералами: кальцием, магнием и железом. Однако из-за высокой калорийности и содержания сахаров рекомендуется умеренное потребление, особенно людям с диабетом или проблемами с лишним весом.