Заменитель сахара Fit Mall FIT Эритрит дынный сахар 500г д/п

Эритрит – природный сахарозаменитель, производимый из кукурузы. Является объемным подсластителем. Не имеет энергетической ценности, у эритрита отсутствуют гликемический и инсулиновый отклики, так как эритрит не усваивается в организме. Эритрит можно использовать в приготовлении выпечки и других блюд: он не теряет своих свойств после нагревания и обладает удобной рассыпчатой структурой. Эритрит Е968 (Erythritol, эритритол) — натуральный сахарозаменитель нового поколения. Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность. Способ применения: использование в качестве замены сахара при приготовлении десертов, выпечки и напитков. При использовании в кулинарии при нагревании не теряет своих свойств, обладает рассыпчатой структурой и низкой гигроскопичностью. Используется в качестве объемного наполнителя при приготовлении сбивных масс (зефира, меренги, безе). Рек