Куриное яйцо С0 — это отборные, самые крупные яйца (от 65 до 75 граммов). Категория С0 занимает высшую ступень среди столовых яиц.
Яйца С0 сорта богаты белками, жирами, витаминами (группы B, D, A) и минералами (например, кальцием и фосфором).
Яйца С0 сорта широко используются в кулинарии для приготовления различных блюд: от омлетов и запеканок до выпечки и десертов.
***«Фирма Алекри» — птицефабрика, которая занимается производством яиц. «Фирма Алекри» основана в 1992 г.
«Фирма Алекри» располагает 6-ью промышленными цехами, в которых содержится более 400 тыс. кур-несушек голландской породы.
В месяц «Фирма Алекри» получает до 8 млн штук яиц.
Ежегодный выпуск куриного яйца составляет 150 млн штук, куриного мяса — 300 тонн.
Северо-Казахстанская область, Кызылжарский район, село Якорь.