Имеет нежную консистенцию и яркий сырный вкус с легкой приятной кислинкой.
Хорошо сочетается со всеми видами хлеба, тостами и сэндвичами, холодными и горячими овощными, мясными и рыбными блюдами.
Вкус и аромат: имеет выраженный сырный вкус с легкой приятной кислинкой
Консистенция: нежная, пластичная, однородная. Допускается слегка ломкой на изгибе
Рисунок: на разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы
Цвет: от слабо желтого до желтого
«Клуб Сыра» - первый премиальный украинский бренд. Пройдя свой путь на рынке в 10 лет, он уже стал настоящим украинским мастером и экспертом в области создания сыра. «Клуб Сыра» умело сочетает мировые традиции сыроварения и современные технологии производства.