Соус Медово-горчичный Tamaki — это сбалансированное сочетание нежной сладости мёда и пикантной остроты горчицы. У него густая текстура с вкраплениями семян чёрной горчицы и теплым желтым цветом. Сложный вкус с медовым послевкусием и легкой горчинкой делает этот соус идеальным для маринования, запекания и заправки.
Лайфхак от шефа: При мариновании в этом соусе овощей, он подчеркивает их натуральную сладость, а после запекания придаёт карамельную корочку для эффектной подачи.
Используется для запекания птицы и мяса, заправки мясных и овощных салатов. Подходит в качестве дип-соуса для снеков и наггетсов. Идеален для заправки хот-догов. Любому блюду придает пикантность и сочность.
Состав: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, мёд, сироп глюкозно-фруктозный, продукт молокосодержащий (сыворотка молочная пастеризованная, сухой глюкозный сироп, растительные масла высшего сорта, эмульгатор Е452(IV), соль, уксус натуральный, семя горчичное, порошок горчичный, загустители: модифицированный крахмал