Перечный соус Табаско с чесноком соединяет в себе чеснок с тремя видами красного перца — мягкого кайен, выдержанного табаско и сочного спелого галапено.
Этот соус средней остроты — он в 2 раза менее острый, чем оригинальный красный соус Табаско.
Его можно использовать в любом блюде от закусок и коктейлей до десертов, как компонент других соусов (калоризатор). Соус Табаско перечный с чесноком добавляет пикантность соусам для пасты, пицце, стейкам, салатам, морепродуктам, блюдам мексиканской и итальянской кухни.
Состав: красный перец, спиртовой уксус, вода, соль, чеснок.
Продукция, производимая под брендом Tabasco®, производится компанией McIlhenny, основанной в 1868 году в поместье Эйвери Айленд, штат Луизиана, США. На сегодняшний день, компания по-прежнему в семейной собственности и работает на той же самой территории.