Разрыхлитель Dr. Oetker с шафраном используется при приготовлении кексов и маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий.
Шафран по праву считается «королем пряностей». Благодаря Разрыхлителю теста с шафраном выпечка приобретает тонкий изысканный аромат и легкий золотистый оттенок.
В состав входит натуральный шафран. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов. Одна порция весом 10 г рассчитана на 500 грамм муки.
Состав: дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал, куркумин (краситель), шафран. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов.
- Торговая марка Dr. Oetker сменила свое название на Dr. Bakers. Торговая марка Dr. Bakers — это наследник немецкой компании Dr. Oetker, которая передала управление в России в августе 2022 года. Сегодня Dr. Bakers является ведущим производителем ингредиентов для выпечки.
- История Dr. Oetker уходит корнями в немецкий город Билефел