Придаёт тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру.
Более 125 лет назад Д-р Аугуст Оеткер определил точное количество разрыхлителя, необходимое для 500 г муки и расфасовал продукт в пакетики по 10 г. С тех пор Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.
Состав: Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов.
- Торговая марка Dr. Oetker сменила свое название на Dr. Bakers. Торговая марка Dr. Bakers — это наследник немецкой компании Dr. Oetker, которая передала управление в России в августе 2022 года. Сегодня Dr. Bakers является ведущим производителем ингредиентов для выпечки.
- История Dr. Oetker уходит корнями в немецкий город Билефельд, где она была основана в далеком 1891 году. В России знаменитые немецкие ингредиенты впервые появились в 1997 году. Однако в 2006 году мы основали свой собственный производственный центр в городе Белгороде. Более