Vegeta для баранины — это идеальная смесь пряностей, как будто специально созданных для этого мяса, ведь красный сладкий перец, розмарин, кориандр, имбирь, острый красный перец, тимьян и пр. безукоризненно сочетаются с бараниной, подчеркивая и дополняя ее аромат и отменный вкус.
Европа, Средиземноморье, Азия, особенно, центральная и южная, Австралия, Северная Африка — всюду любят мясо ягненка на вертеле, на гриле, отварное, тушеное, с картофелем и зеленым луком, или в собственном соку. Им наслаждаются во время праздников, его готовят для особых случаев, с давних времен связанных с ритуалами жертвоприношения, таких как свадьба, день рождения и тд. Мясо с характерным запахом и вкусом требует специально для него подобранных пряностей.
Способ приготовления — для 1 кг мяса:
• мясо (куском или нарезанное) посыпать содержимым пакета;
• оставить мариноваться около 30 минут;
• жарить, запекать или тушить.
Состав: Специи (чеснок, красный сладкий перец, тмин, черный перец, тимьян, кориандр, имбирь, красный острый пер