Помидоры органза

Томат Органза — высокоурожайный индетерминантный гибридный сорт с оранжево‑желтыми, сливовидными плодами, хорошо подходящими для свежего употребления, салатов и переработки. Плоды средней массы примерно 45–100 г, с плотной, сочной мякотью и интенсивным вкусом, нередко с умеренной сладостью и сбалансированной кислотностью. - В свежем виде. Полностью созревшие оранжевые плоды обладают хорошим вкусом. Их обратнояйцевидная форма и небольшой размер (45-49 г) идеально подходят для украшения блюд, фуршетных нарезок и свежих салатов. - Для цельноплодного консервирования. Это одно из лучших применений для данного сорта. Плотная кожица устойчива к растрескиванию при термической обработке, а компактный размер и форма позволяют плотно и эстетично укладывать плоды в банки любого объема. После консервации они сохраняют свою структуру и яркий цвет. - Для вяления и сушки. Мясистость и невысокое содержание свободной жидкости делают гибрид пригодным для приготовления вяленых томатов. Для этого плоды разрезают вдоль, удаляют с