Ультрапастеризованное безлактозное молоко с жирностью 1,8% – высококачественный продукт, который не содержит лактозу (молочный сахар). Технология обработки при нагреве сырья до +150 ºС убирает все патогенные микроорганизмы, делая продукт безопасным. Также удаляются все опасные ферменты и споры, которые находятся в сыром молоке.
Ультрапастеризованный продукт полностью сохраняет все питательные вещества и витаминный состав. К преимуществам такого молока относятся:
• сохранение всех полезных свойств;
• нежный вкус и сливочный аромат;
• используется только нормализованное молоко высшего сорта;
• в составе нет ароматизаторов и прочих искусственных компонентов.
*ОАО Брянский молочный комбинат.
Молоко, натуральные сливки, ароматное масло и сыр – без этих продуктов невозможно представить полноценный и полезный рацион. Но для того, чтобы они действительно принесли пользу, следует позаботиться о качестве. ОАО Брянский молочный комбинат предлагает большой ассортимент молочной и молочнокислой кислой продукц