Используется в качестве посыпки или начинки для множества кондитерских изделий; также с маком можно печь хлеб.
Мак пищевой - вкусный и питательный продукт, который широко используется в кулинарии. В семенах содержится большое количество полезных и важных для организма веществ (кальций, фосфор, магний, витамины группы В, витамин Е).
Мак традиционно используют в качестве посыпки или начинки для множества кондитерских изделий: булочек, рогаликов, печенья; с маком можно печь хлеб, готовить торты и пирожные.
- Торговая марка Dr. Oetker сменила свое название на Dr. Bakers. Торговая марка Dr. Bakers — это наследник немецкой компании Dr. Oetker, которая передала управление в России в августе 2022 года. Сегодня Dr. Bakers является ведущим производителем ингредиентов для выпечки.
- История Dr. Oetker уходит корнями в немецкий город Билефельд, где она была основана в далеком 1891 году. В России знаменитые немецкие ингредиенты впервые появились в 1997 году. Однако в 2006 году мы основали свой собственный производственн