Тимьян обладает приятным устойчивым запахом и пряным горьковатым вкусом. Он улучшает запах и вкус овощных блюд, особенно из картофеля и капусты. Незаменим тимьян при готовке свинины, баранины, рыбы, супа из чечевицы, гороха и фасоли. Им приправляют домашнюю птицу, дичь, блюда из субпродуктов.
Благодаря приятному пряному вкусу тимьян прекрасно подходит для блюд средиземноморской кухни. Для того чтобы аромат раскрылся полностью, сушеный тимьян следует добавлять в блюдо в начале приготовления. Используйте тимьян при приготовлении овощных салатов, супов, солений, жареного на гриле мяса и птицы.
Состав: Тимьян (чабрец обыкновенный) зелень сушеная.
*Русский аппетит. Россия.
Компания работает на рынке соусов и пряностей с 1997 года. • широкий ассортиментный ряд, насчитывающий около 200 наименований; • гарантированное качество продукции благодаря контролю специалистов на всей цепи производства; • развитая система продаж более чем в 300 городах России, ближнего и дальнего зарубежья.