Орех макадамия — это один из самых ценных и питательных орехов, отличающийся нежной текстурой и маслянистым, слегка сладковатым вкусом. Макадамия употребляется в сыром и жареном виде, используется в десертах, салатах и кондитерских изделиях.
Состав: 100% орех макадамия.
Пищевая ценность на 100 г (примерно):
Калорийность: 700-750 ккал
Белки: 7-9 г
Жиры: 75-80 г
Углеводы: 10-15 г
Польза:
- Богат ненасыщенными жирными кислотами, поддерживающими здоровье сердца и сосудов.
- Содержит антиоксиданты, способствующие защите клеток от повреждений.
- Источник калия, магния и фосфора, полезных для нервной системы и обмена веществ.