Esko Bar, Mango "Nam Dok Mai" — сладкий фруктовый сироп, тропическое настроение для Ваших коктейлей и десертов! Сочный вкус тайского желтого манго сорта Нам Док Май преобразит любое блюдо и напиток, придав им экзотические акценты. Сироп производится исключительно из натуральных компонентов, основу рецептуры составляют вода и тростниковый сахар. К базовым компонентам добавляют натуральные сок, концентраты вкуса, аромата и цвета. Содержание натурального сока в сиропе достигает 35-55%. Все тропические вкусы поступают на производство Эско Бар в виде концентратов из разных стран и хранятся в специальных холодильных камерах. Главным поставщиком и партнером Esko Bar по концентрированным сокам является компания РусБиоАльянс. Все ингредиенты смешиваются в точно выверенных пропорциях. Затем проводится пастеризация при температуре около 850 °С и сироп бутилируется в предварительно нагретые горячим воздухом бутылки. Чтобы попробовать чистый вкус сиропа, его рекомендуется смешать с водой в соотношении 1:10. После того как